Por volta dos 40 anos, o corpo começa a comportar-se de forma diferente: o metabolismo abranda, a massa muscular tende a diminuir e, de repente, aquilo que antes funcionava para emagrecer já não resulta. Se sente que está a fazer “tudo certo” e mesmo assim o peso não baixa, talvez falte um nutriente-chave no seu plano alimentar: as proteínas.
O desafio real: perda de massa muscular e fome constante
Muitas mulheres que acompanho queixam-se de flacidez, cansaço frequente e, além disso, de dificuldade em controlar o apetite. Isso acontece, muitas vezes, porque o corpo já não consegue manter os mesmos níveis de massa magra — e sem músculo, o metabolismo desacelera ainda mais.
Além disso, quando não consome proteínas suficientes, sente-se com mais fome, menos energia e fica mais difícil resistir a petiscos e excessos ao final do dia.
O Papel das proteínas na sua saúde e no emagrecimento
As proteínas, sem dúvida, são verdadeiras aliadas para quem quer emagrecer com saúde depois dos 40. E não, não servem apenas para quem quer ganhar músculo no ginásio, mas também para quer emagrecer.
Veja porquê:
- Mantêm a massa muscular: o músculo é metabolicamente activo, por isso, quanto mais músculo, maior é a queima de calorias, mesmo em repouso.
- Prolongam a saciedade: uma refeição rica em proteínas ajuda a controlar a fome por mais tempo, reduzindo, assim, os ataques à despensa.
- Evitam perdas indesejadas durante o emagrecimento: perder peso sem perder músculo é possível — desde que consuma a quantidade certa de proteínas.
Fontes de Proteínas: Animal e Vegetal
É essencial variar as fontes para garantir uma nutrição completa e adaptada ao seu estilo de vida. Ambas têm vantagens.
Fontes de proteína animal:
- Ovos
- Frango e peru
- Peixe (como salmão, sardinha, cavala)
- Queijo fresco, iogurte grego natural
- Carne magra (vaca, coelho)
Fontes de proteína vegetal:
- Leguminosas (grão-de-bico, feijão, lentilhas)
- Tofu
- Seitan
- Frutos secos e sementes (amêndoas, chia, linhaça)
- Aveia (combinada com outras fontes)
Atenção: as proteínas vegetais, embora excelentes, muitas vezes carecem de certos aminoácidos essenciais. Por isso, é importante combiná-las corretamente, sem monotonia e com muito sabor.
Exemplo de uma refeição rica em proteína
Vamos a um exemplo prático? Aqui fica uma sugestão de almoço equilibrado e saciante:
Bowl de quinoa com frango e legumes salteados
- Quinoa cozida (fonte vegetal de proteína e hidrato de carbono complexo)
- Peito de frango grelhado (rico em proteína animal magra)
- Courgete, pimentos e cogumelos salteados em azeite
- Sementes de sésamo para finalizar
Esta refeição é rica em proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Vai manter a sua energia estável durante toda a tarde e evitar picos de fome.
Conclusão: as proteínas são essenciais para si
Se tem mais de 40 anos e quer emagrecer de forma saudável, as proteínas devem ser protagonistas no seu prato. Não se trata de seguir modas, mas sim de respeitar as mudanças do seu corpo. Só assim conseguirá obter resultados duradouros, sem sacrificar a sua saúde ou bem-estar.
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