Receitas Saudáveis

Frutas e vegetais de Outono

O Outono chegou. Nesta época os dias ficam mais curtos e o tempo fica mais frio, como tal, é necessário reforçar a nossa imunidade e preparar o nosso organismo para as necessidades desta estação. E, para isso, nada melhor do que consumir as frutas e vegetais desta época. O avanço tecnológico vivido atualmente na agricultura, permite …

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Arroz de tomate com robalo grelhado no forno sem gordura

Eu acompanhei com tomate porque adoro, mas também podem utilizar outro tipo de legumes ou salada para acompanhar este prato. Esta receita é para aproximadamente 2 doses. Ingredientes: 2 robalos pequenos temperado com uma pitada de sal Arroz 100g de tomate pelado aos pedaços 120g de arroz (podem utilizar agulha, basmati, carolino ou até integral) …

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Gelados Caseiros

Gelados Caseiros

No Verão, os gelados são o alimento mais apetecivel e refrescante. Gelados de fruta, de leite, de chocolate, com 1 ou vários sabores.  Há uma vasta gama de gelados ao nosso alcance em qualquer superficie comercial. Mas será que são saudáveis, no que respeita à composição nutricional? A maioria dos gelados que encontramos em qualquer …

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Pequeno almoço de quinoa rápido

Quinoa ao Pequeno Almoço – Receita em 5 Minutos

Esta receita de quinoa para um pequeno almoço saudável é uma ótima maneira de utilizar sobras de quinoa. Simplesmente basta aquecer a quinoa cozida com o seu leite vegetal favorito, cubra com frutas e nozes ou sementes e você terá uma deliciosa tigela de quinoa quente em minutos. Esta receita é sem glúten, vegan, sem …

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