A receita de pudim de iogurte e manga é uma receita muito saudável, fresca e agradável para se comer.
Esta receita de pudim de iogurte também podem fazer em maior quantidade e fazer um brilharete num almoço/jantar com uma sobremesa light e deliciosa. 🤗
Se não gostar de manga ou não tiver em casa, tambem pode fazer com outro tipo de fruta.
Receita de Pudim de Iogurte com Manga
Ingredientes
- 4 Iogurtes naturais ou queijo quark
- 24 Pistachios
- 1 Manga madura
- Sumo de Limão ou Lima (opcional)
Preparação
1. Juntar os iogurtes, os pistachios e num processador e triturar tudo grosseiramente. Retirar e dispor em tigelas para servir.
2. Descascar a manga, partir e colocar no processador, juntamente com o sumo. Triturar até obter uma mistura homogénea.
3. Dispor por cima do iogurte. Por fim pode colocar algumas raspas de lima ou de limão.
E já está! 😅
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