Wrap de Salmão com Pepino e Pimento
Uma opção leve e fresca para os dias mais quentes
Durante os dias quentes de verão, é comum querermos refeições mais leves e refrescantes. O wrap de salmão com pepino e pimento é uma opção perfeita para essas ocasiões, pois combina ingredientes saudáveis e saborosos.
Ingredientes
- 1 lata de salmão ao natural
- 1 wrap integral
- 1/4 pepino cortado aos cubos pequenos
- 2 tiras de pimento vermelho
- Pimenta preta
- Limão
- Coentros
Preparação
- O primeiro passo para preparar o wrap é temperar o salmão com limão, pimenta preta e coentros. Estes temperos dão um sabor especial ao peixe, realçando a sua frescura. Reserve o salmão já temperado.
- Em seguida, coloque o wrap integral e comece a montagem. Espalhe o salmão temperado sobre o wrap, distribuindo-o de maneira uniforme. Em seguida, acrescente os cubos de pepino e as tiras de pimento vermelho.
Estes ingredientes adicionam textura e crocância ao wrap, além de serem ricos em vitaminas e antioxidantes. O pepino, por exemplo, é refrescante e hidratante, ideal para os dias quentes de verão
Após ter colocado todos os ingredientes no wrap, está pronto para servir! Esse wrap pode ser consumido como uma refeição completa ou como um lanche rápido e nutritivo. Se preferir, você pode enrolar o wrap e cortá-lo em porções menores, fica mais prático para comer.
Além de delicioso, o wrap também é muito versátil. Você pode adicionar outros ingredientes da sua preferência, como rúcula ou tomate.
O wrap de salmão com pepino e pimento é uma opção saudável e equilibrada, pois o salmão é uma excelente fonte de proteína e ômega-3, que são essenciais para a saúde do nosso corpo. Além disso, os vegetais como o pepino e o pimento são ricos em nutrientes e fibras, contribuindo para uma dieta equilibrada.
Experimente esta receita num jantar de verão mais leve ou em um dia quente de praia. Tenho certeza de que será um sucesso! Aproveite a combinação dos sabores frescos do salmão, pepino e pimento e desfrute de um prato leve e saboroso. Bon appétit!