O que é o Colesterol?
O colesterol é uma substância gordurosa encontrada em todas as células do nosso corpo. Ele é necessário para produzir hormonas, vitamina D e auxiliar na digestão dos alimentos. No entanto, o excesso de colesterol pode ser perigoso para a saúde, aumentando o risco de doenças cardiovasculares, como infarte ou o acidente vascular cerebral (AVC).
O colesterol é um esterol, um tipo de gordura que é produzido pelo nosso fígado. Ele é transportado pelo sangue e é utilizado para desempenhar tarefas importantes, como a produção de hormônios, a digestão e a síntese de vitamina D.
Quais os tipos de colesterol que existem?
Colesterol LDL
O LDL, conhecido como “colesterol ruim”, é responsável por transportar a maior parte do colesterol do fígado para as células do corpo. Quando há excesso de LDL no sangue, ele pode acabar por se acumular nas artérias, causando a formação de placas de gordura e aumentando o risco de doenças cardiovasculares.
Colesterol HDL
Já o HDL, conhecido como “colesterol bom”, é responsável por transportar o excesso de colesterol das célula para o fígado, onde ele é processado e eliminado do corpo.
5 Dicas para manter o Colesterol controlado
Deixo-lhe algumas medidas simples que podem ajudar a manter os níveis de colesterol sob controlo:
- Adote uma dieta saudável: Uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, grãos integrais, peixes e óleos vegetais pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.
- Reduza o consumo de gorduras saturadas e trans: Carnes gordurosas, leite integral, queijos amarelos, manteiga, margarina, biscoitos, salgadinhos e alimentos fritos são exemplos de alimentos ricos em gorduras saturadas e trans. Essas gorduras aumentam o LDL e devem ser evitadas ou consumidas em pequenas quantidades.
- Faça atividade física regularmente: A atividade física ajuda a aumentar o HDL e reduzir o LDL. Caminhar, correr, nadar e pedalar são ótimas opções.
- Mantenha um peso adequado: O excesso de gordura corporal pode aumentar o nível de LDL e reduzir o HDL.
- Pare de fumar: O cigarro reduz o HDL e aumenta o risco de doenças cardiovasculares, logo, deixar de fumar pode ser uma excelente medida.
Para alem das dicas em cima, tambem é importante referir que deve medir periodicamente os niveis de colesterol no sangue (analises ao sangue).
Para as pessoas com histórico de doenças cardiovasculares na família ou com fatores de risco, como obesidade, diabetes ou tabagismo, a recomendação é realizar os exames com mais frequência.
Caso os níveis de colesterol estejam elevados, o seu médico pode prescrever medicação para ajudar na redução do LDL. No entanto, a mudança de hábitos alimentares e de estilo de vida é fundamental para manter os níveis de colesterol sob controle e prevenir doenças cardiovasculares.
5 Tipos de Alimentos Benéficos para o Colesterol
Existem alguns alimentos que são benéficos para ajudar a reduzir o nível de colesterol no corpo. Alguns exemplos incluem:
1. Frutas e legumes
As frutas e os legumes são ricos em fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol LDL. Frutas como maçã, laranja, morango, pêssego, pera, além de vegetais como bróculos, couve-flor, cenoura, berinjela, espinafre, alho, cebola, entre outros.
2. Nozes e Sementes
Nozes, amêndoas, castanhas, pistachios e sementes de chia, linhaça e abóbora são ricos em gorduras saudáveis e fibras que ajudam a reduzir o colesterol LDL.
3. Aveia
A aveia é rica em fibras solúveis e pode ser consumida ao pequeno almoço ou adicionada em bolos e biscoitos, em receitass com frutas e iogurte.
4. Peixe
Os peixes como o salmão, atum, sardinha e cavala são ricos em ômega-3, que ajuda a reduzir o triglicerídeos e o colesterol “mau” (LDL).
5. Leguminosas
Leguminosas como o feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha são ricos em fibras solúveis e proteínas vegetais, que ajudam a reduzir o colesterol LDL
É importante lembrar que estes alimentos devem ser consumidos dentro de um plano alimentar saudável e equilibrado, além de evitar o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcares e sal que podem aumentar o colesterol e a pressão arterial. Consulte sempre um nutricionista para orientação adequada.
Conclusão
Em suma, o colesterol é uma substância importante para o funcionamento do nosso corpo, mas em excesso pode ser perigoso para a saúde. Manter uma dieta saudável, praticar atividade física regularmente, manter o peso adequado, não fumar e realizar exames regulares são medidas fundamentais para manter os níveis de colesterol sob controle e prevenir doenças cardiovasculares.
O acompanhamento médico e nutricional é essencial para orientar na adoção de hábitos saudáveis e a escolha do melhor tratamento, quando necessário.
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