Esta receita tem diversas valências apelativas a quem está a emagrecer. Quando tem sua composição uma proteína ou uma fibra permitem uma absorção mais lenta, o que vai contribuir para a saciedade.
Para além disso a crepioca é rica em vitaminas B1, B6, acido fólico, ferro e cálcio.
Respondendo à pergunta: – Sim, a crepioca é saudável.