Bolo de Chocolate Saudável – Sem Culpas

O bolo de chocolate é uma receita muito comum nas mesas Portuguesas. Aqui partilho consigo uma receita saudável e que demora 3 minutos.
Bolo de Chocolate
Hoje deu aquela vontade de comer um chocolatinho?
Em alimentações mais flexiveis ou mais regradas, quem não gosta do sabor a chocolate?
Hoje partilho convosco uma receita super saudável, feita rapidamente no microondas. E adivinhem,  é mesmo saborosa e demora apenas 3 minutos a cozinhar.

Bolo de Chocolate

A melhor receita de bolo de chocolate de Sempre?

Há uma abundância de reivindicações para a melhor receita de bolo de chocolate. Existem muitas variações de bolo de chocolate, umas mais secas outras mais humidas, umas mais elaboradas e outras mais rápidas, com mais ou menos ingredientes, e com os mais variados tipos de chocolate.
O que é certo é que é um dos bolos mais solicitados e apreciados em todo o mundo.

Bolos Receitas

Existem as mais variadas receitas e podemos encontrar muitas versões online.

Bolo Tradicional

Bolo de chocolate fácil

Tem por exemplo a seguinte versão paratilhada no lifestyle.sapo.pt  que utiliza 4 ovos, 2 chávenas de chá de  açúcar, 2 chávenas de chá de farinha, 1/2 chávena de chá de óleo, 1/2 chávena de chá de leite, 1 chávena de chá de chocolate em pó e 1 colher de chá de fermento em pó. 

Para preparar a receita basta pré-aquecer o forno a 170 ºC, colocar todos os ingredientes na batedeira, ou robô de cozinha e misturar bem.

De seguida deve levar a cozer no forno, numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Deverá cozer cerca de 45 minutos. Pode fazer o teste do palito: Espete-o no bolo e verifique se sai ligeiramente húmido. Se assim for, pode tirar o bolo do forno.

Desenformar e servir depois de arrefecer. Esta receita por conter açúcar e óleo não é uma receita muito calórica e pouco saudável. Deve encontrar outras opções como por exemplo a receita partilhada em baixo.

ATENÇÃO – ESTA RECEITA NÃO É SAUDÁVEL

Bolo mais Fácil do Mundo

O bolo mais fácil do mundo

Como por exemplo a versão partilhada pelo “A Pitada do Pai”

Onde necessita apenas de, 6 ovos, 6 colheres de sopa óleo de coco. 200 gr. chocolate negro 75 ou 80% de cacau e essência de baunilha.

Para prepara basta com o auxilio de uma batedeira bata os ovos com baunilha (8 minutos) até ficarem bem volumosos; Derreter o chocolate com óleo de coco podendo fazer no micro-ondas ou em banho-maria. Por fim deve envolver o chocolate os ovos batidos, e levar ao forno durante 20 minutos  numa forma de silicone. Se pretender que fique bem cozido deve deixar um pouco mais e ir avaliando com um palito.

Esta opção é mais saudável que a anterior contudo, devido ao teor de oleo de coco que contem, ainda é uma opção um pouco calórica para quem está a emagrecer.

Bolos Simples

Esta receita de bolo de chocolate que pode encontrar no NIT   só demora 5 minutos a fazer e não tem ovos.

O forno fica de lado, assim como os ovos. De resto, tem tudo que é mais comum numa receita do género: farinha, açúcar, manteiga, fermento e cacau. O tempo de cozedura pode variar consoante o equipamento que tem em casa.

Um minuto antes do tempo previsto, o melhor é verificar se já está pronto. Se quiser uma versão vegan do bolo, pode perfeitamente substituir a manteiga por um óleo vegetal que o resultado será idêntico. Deixe o bolo arrefecer no interior do microondas antes de o retirar.

Esta receita tambem não é a mais saudável que pode encontrar, contudo em baixo tem a receita que deve experimentar se estiver num processo de emagrecimento ou a ter hábitos alimentares mais saudáveis.

Receita de Bolo de Chocolate Saudável

Esta receita de bolo de chocolate de microondas demora apenas 3 minutos a fazer e é ideal caso esteja num processo de emagrecimento.

Bolo de Chocolate

Ingredientes

Receita para 2 doses

  • ½://anasousanutricionista.com/receitas/papas-de-aveia-receita/” data-wpil-monitor-id=”2298″>aveia.
  • 3 amêndoas.
  • 1 colher de chá de stevia de stevia.
  • ½.

Como fazer o Bolo no Microondas

1º – Colocar a banana e as amêndoas numa tigela. Triturar bem com um garfo.
2º – Juntar o chocolate, o leite, a stevia, a baunilha e a canela e misturar tudo.
3º – Adicionar a farinha e o fermento. Mexer até obter uma mistura homogénea.
4º – Verter a massa num recipiente com uma capacidade de 200-250ml e levar ao micro-ondas durante uns 2-3 minutos na potência máxima.
5º – Retirar o bolo do molde ou recipiente e colocar num prato.

Conteúdo selecionado para o artigo “9+ receitas vegan para inspirar a sua ceia de Natal“, publicado no blog da editora educativa Twinkl.

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Olá

O meu nome é Ana Sousa, sou nutricionista e acredito que a alimentação saudável traduz-se num estilo de vida que promove o nosso bem-estar físico e psícologico e que a melhor maneira de garantir saúde e bem-estar não é a partir de dietas, mas pela adoção de bons hábitos a partir da reeducação alimentar.

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